Das Japanische Wagyu ist eine der besten und exklusivsten Fleischdelikatessen weltweit. Wir sind der Meinung, dass jeder diese Delikatesse einmal im Leben probiert haben soll.

Kulinarisches Statussymbol

 
 
 

Das Japanische Wagyu ist eine der besten und exklusivsten Fleischdelikatessen weltweit. Wir sind der Meinung, dass jeder diese Delikatesse einmal im Leben probiert haben soll.

Kulinarisches Statussymbol

 
 
 

No Cash Payment Possible

Keine Barzahlung Möglich

Ein aussergewöhnlicher Geschmack für einen aussergewöhnlichen Moment.

Enjoy life every day!

Alles was andere haben, haben wir nicht!

Öffnungszeiten

MITTWOCH, DONNERSTAG und FREITAG
18.00 – 22.00
SAMSTAG bis DIENSTAG GESCHLOSSEN

 

Öffnungszeiten der Küche

MITTWOCH, DONNERSTAG und FREITAG
18.00 – 21.00
SAMSTAG bis DIENSTAG GESCHLOSSEN

 

THE WORLD´S BEST BEEF

Welcome To The Wagyu Beef Club

Tradition und feinstes Fleisch in einladendem Ambiente. Wir sind seit Jahren der Garant für beste Steaks aus aller Welt. Nur ausgesuchte Zutaten ermöglichen Genuss auf höchstem Niveau und somit steht bei uns die Qualität immer an erster Stelle. Schmecken Sie unsere Leidenschaft, genießen Sie unseren Service und erleben Sie Steak-Genuss, den Sie lieben werden.

„Es gibt nur ein Original: Das Original!“

Höchste Beef Qualität

Beste Beef Qualität aus den Australien und Japan.

Leidenschaft

Schmecken Sie unsere Leidenschaft und genießen Sie unseren Service.

Ambiente

Modern, elegant, zeitlos

Gartenterrasse

Genießen Sie die Sonne in unserem großzügige Gartenterrasse.

Zentral in Recklinghausen

Der Beef Club No.1 liegt im Herzen von Recklinghausen an der Hauptstraße.

Club Drinks

Freuen Sie sich auf exklusiv ausgewählte Drinks.

BEEF ORIGINS

BEEF STYLES

SPECIAL WINES

Special Drinks

WIR FREUEN UNS AUF SIE

Reservierung

Rufen Sie uns an und reservieren Sie ihren Tisch für ein ganz besonders Geschmackserlebnis. Wir weisen Sie höflich darauf hin, dass wir Reservierungen bis max. 6 Personen annehmen können.

Premium Fleisch

Wir grillen ausschließlich Premium Fleisch aus aller Welt. Sorgfältig wird Stück für Stück von uns selbst ausgesucht, um höchste Qualität und Genuss garantieren zu können. Wir bieten Best Beef aus den Australien Wagyu Beef und Japanese Black.
STEAKGENUß DEN SIE LIEBEN WERDEN

Unsere Beef Cuts

Erfahren Sie mehr über unsere Beef Cuts und deren Herkunft

Entrecote / Ribeye

Das Ribeye ist ein Stück aus dem vorderen Rücken und auch bekannt als Entrecote. Zu den typischen Eigenschaften gehört das ausgeprägte Fettauge und drei bis vier Muskelstränge, aus denen sich dieses Stück zusammen setzt.

Ein Genuss für Kenner!

Rumpsteak / Roastbeef / Strip Loin

Das Strip Loin stammt aus dem hinteren Rücken und ist auch bekannt als Roastbeef, Rumpsteak. Man erkennt das Stück am deutlich sichtbaren Fettrand, der für den tollen Geschmack und die Saftigkeit des Fleisches verantwortlich ist.

Filetsteak / Tender Loin

Das zarteste und begehrteste Fleischstück. Das Filet liegt unter dem Rückenmuskel in einem Bereich, der so gut wie nie beansprucht wird – daher besonder feinfaserig und mager.

Für den Liebhaber edelsten Fleisches

Tri-Tip Steak

Dieses feine Stück war damals so beliebt, dass der Fleischer es für seine besten Kunden zur Seite legte (Pfarrer & Bürgermeister). Leicht marmoriert sorgt dieses Beef für wahren Genuss. Das kurzfaserige Fleisch stammt aus der Nische zwischen Hüfte und Kugel.

Wird von uns kurz angebraten und tranchiert!

Flat Iron

Das international genannte Shoulder Top Blade aus der Rinderschulter gilt bei den Insidern als Lieblings-Cut. Jamie Oliver nennt das Flat Iron Steak „Best Steak Ever“.

Supreme Beef From Around The World

Our location was rebuild from the ground with a vision; a vision of creating an atmosphere where mediterran style meets modern elegance. Take joy in our comfortable lounge seats and get fascinated by our atmosphere and of course by our centerpiece: Supreme Beef From Around The World.
ONLINE & ALS DOWNLOAD (PDF)

Unsere Speisekarte

Informieren Sie sich hier über unsere Gerichte. Direkt auf der Seite oder als PDF zum Download.

Nur vor Ort erhältlich!
Ein Onlinekauf oder Versand ist nicht möglich!

 

Öffnungszeiten

MITTWOCH, DONNERSTAG und FREITAG
18.00 – 22.00
SAMSTAG bis DIENSTAG GESCHLOSSEN

 

Öffnungszeiten der Küche

MITTWOCH, DONNERSTAG und FREITAG
18.00 – 21.00
SAMSTAG bis DIENSTAG GESCHLOSSEN

 

Schreiben Sie uns

Sie haben eine Frage rund
um den Beef Club?
Nutzen Sie unserer Kontaktformular.

Bitte beachten Sie

Important Note

Sehr geehrte Steak Freunde,
natürlich haben wir Verständnis für mögliche Verspätungen bei Ihrer Reservierung, jedoch bitten wir Sie freundlichst uns darüber zu informieren, damit wir den Tisch für Sie weiterhin freihalten können.

Wir müssen Sie darauf hinweisen, dass wir uns vorbehalten ihren Tisch bei einer Verspätung von 20 Min., ohne vorherigen Kontakt mit uns, neu zu vergeben.

Werter Gast und Hundehalter, Wir bitten Sie, auf den Wunsch nach Einhaltung der Hygienevorschriften sowie auf die Gefährdung von Asthmatikern und das erhöhte Risiko von Unfällen Rücksicht zu nehmen und Ihren pelzigen Begleiter zuhause zu lassen.

Danke für Ihr Verständnis.

Ihr Beef Club No.1 Team